Grissini Barbarià

I grissini con farina Barbarià sono una specialità piemontese che unisce tradizione e gusto. La farina Barbarià, ottenuta da una miscela di grano e segale, conferisce ai grissini una consistenza croccante e un sapore unico, leggermente rustico. Prepararli è semplice: basta mescolare farina Barbarià, acqua, lievito, olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale. Dopo una breve lievitazione, l’impasto viene steso e tagliato in strisce sottili, che vengono poi cotte in forno fino a doratura. Perfetti come snack o accompagnamento per antipasti, i grissini con farina Barbarià sono un’esperienza culinaria da non perdere